Секрети приготування розсипчастого плову
Приготування ідеального розсипчатого плову починається з вибору правильного рису. Цей інгредієнт є основою страви, і саме від його якості та сорту залежить кінцевий результат. Існує кілька секретів, які допоможуть вам зробити вдалий вибір при купівлі рису для плову. По-перше, для плову найкраще підходить рис середнього або довгозернистого сорту. Він має високу клейкість, яка дозволяє зернам …